Жареное мясо с чесноком

Жареное мясо с чесноком рецепт с фото.
Жареное мясо с чесноком
Ингредиенты в рецепте:
  • Филе говядины или свинины — 800 гр.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Сыр с плесенью — 100 гр.
  • Перец красный
  • Соль
  • Растительное масло
 
Простой рецепт с фотографиями и с подробными действиями приготовления:
  • Шаг 1 Филе режем кусочками и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Мясо сверху посыпаем измельченным чесноком, солим, перчим.
    Жареное мясо с чесноком
  • Шаг 2 Переворачиваем, уменьшаем огонь и тушим до готовности.
    Жареное мясо с чесноком
  • Шаг 3 Готовое мясо щедро посыпаем сыром, накрываем крышкой и держим несколько минут, пока сыр на расплавится.
    Жареное мясо с чесноком
    Приятного аппетита!