Фаршированный карп

Фаршированный карп

Ингредиенты: Карп — 2 кг Лук белый — 3 шт Яйцо куриное — 2 шт Крупа пшеничная (или же манка, булочка) — 3-4 ст. л. Соль (морская, по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу) Рыбу почистить от чешуи и ...

Хе из карпа

Хе из карпа

Ингредиенты: Карп (2-3 кг) — 1 шт Соль Уксус (6%) Лук репчатый — 3 шт Огурец (крупный) — 1 шт Перец болгарский — 2 шт Морковь (крупная) — 1 шт Петрушка — 1 пуч. Лист лавровый — 2 шт Масло растительное ...