Творожная запеканка с вишней

Творожная запеканка с вишней.
Вам потребуется:
  • Творог - 700 г.
  • Вишня - 500 г. (можно мороженую или в собственном соку)
  • Пудинг ванильный в порошке - 2 пакета (продается в любом магазине)
  • Сахар - 1 стакан
  • Яйца - 4 шт
 
Кулинарный рецепт с фотографиями и по пунктам пошаговой инструкцией Творожная запеканка с вишней:
  • Шаг 1 Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с сахаром до бела.
  • Шаг 2 Смешиваем пудинг с творогом, добавляем взбитые желтки с сахаром и тоже хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3 Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли, до получения беловатой массы. Затем добавляем белковую смесь в творожную и не спеша перемешиваем.
  • Шаг 4 Полученное тесто укладываем в форму для выпекания высотой не меньше 20 см. Сверху на тесто засыпаем равномерно вишню. Помещаем форму в духовку и при температуре 180 градусов выпекаем 1 час.
Приятного аппетита!