Пирог из слоеного теста

Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 гр.
Фарш — 300 гр.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Простой кулинарный рецепт с фотографиями и подробными пошаговыми действиями для приготовления пирог из слоеного теста:
  • Шаг 1 Лук мелко режем, морковь трем на средней терке. Фарш, морковь и лук выкладываем на сковороду и обжариваем.
    Пирог из слоеного теста
  • Шаг 2 Тесто раскатываем, делаем надрезы по краям, выкладываем начинку.
    Пирог из слоеного теста
  • Шаг 3 Аккуратно заворачиваем надрезанные края, чтобы получалась "косичка". Руки смазываем маслом, чтобы к ним не прилипало тесто.
    Пирог из слоеного теста
  • Шаг 4 Получившийся рулет выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазываем взбитым яйцом.
    Пирог из слоеного теста
  • Шаг 5 Противень ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.
    Рулет из слоеного бездрожжевого теста
    Приятного аппетита!