Овощная запеканка с семгой

Ингредиенты:
цветная капуста 250 гр.
брокколи 250 гр.
соль, перец
растительное масло
семга с/м 400 гр.
сыр 100 гр.
яйца 4 шт.
морковь 1 шт.
молоко 150 гр.
Простой кулинарный рецепт с фотографиями и подробными пошаговыми действиями для приготовления овощная запеканка с семгой:
  • Шаг 1 Капусту разбираем на соцветия, кладем в кипящую соленую воду, варим 5 минут.
    Овощная запеканка с семгой
  • Шаг 2 Морковь трем на терке.
    Овощная запеканка с семгой
  • Шаг 3 Семгу режем небольшими кусочками.
    Овощная запеканка с семгой
  • Шаг 4 Капусту откидываем на дуршлаг и добавляем к моркови с рыбой.
    Овощная запеканка с семгой
  • Шаг 5 Делаем заливку: смешиваем в тарелке молоко, яйца, перец молотый и тертый на крупной терке сыр.
    Овощная запеканка с семгой
  • Шаг 6 Выкладываем овощи с рыбой в форму для запекания и сверху выливаем заливку.
    Овощная запеканка с семгой
  • Шаг 7 Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
    Овощная запеканка с семгой
    Приятного аппетита!