Шарлотка "Каприз"

Шарлотка "Каприз"

Время приготовления 40 минут + замораживание. Ингредиенты на 6 порций: печенье «палочки» 20 шт. желтки яичные 4 шт. сахар 1/2 стакана сливки взбитые 1 стакан ром З ст. ложки бренди З ст. ложки ...

Вашрэн

Вашрэн

Французским словом «вашрен» называют и десерт (точнее мороженое) с меренгой, и сыр из окрестностей горы Юра. Меренга — десерт из взбитых и запечённых яичных белков с сахаром и сливками. Есть ...

Груши с ореховой начинкой

Груши с ореховой начинкой

Время приготовления 40 минут. Ингредиенты на 6 порции: мороженое 300 г груши консервированные 12 половинок для начинки: хлопья миндаля или орехи грецкие рубленые 40 г сахар 50 г маргарин 50 г мука 1 ...

Ягодный десерт с мороженым

Ягодный десерт с мороженым

Время приготовления 1 час + замораживание. Ингредиенты на 6 порции: мороженое малиновое 300 г мороженое ванильное 100 г вишня морель с сиропом 2 стакана сироп малиновый 1/2 стакана водка вишневая 3 ...

Груши десертные

Груши десертные

Время приготовления 35 минут. Ингредиенты на 4 порции: мороженое 80 г груши 4 шт. ягоды 8 шт. лимон 1 шт. орехи грецкие рубленые 2 стакана коньяк 1 ст. ложка С лимона сотрите теркой цедру, из мякоти ...

Персик "Мельба"

Персик "Мельба"

Время приготовления 35 минут. Ингредиенты на 4 порции: мороженое ванильное 500 г персики свежие или консервированные 4 шт бисквит готовый 4 ломтика для абрикосового соуса: курага 250 г сахар Для ...

Мороженое "Натали"

Мороженое "Натали"

Время приготовления 20 минут. Ингредиенты на 8 порций: мороженое сливочное 850 г шоколад 150 г Мороженое нарежьте кубиками, выложите в фужеры. Распустите шоколад на водяной бане, выложите его в ...

Парфе из ягодного ассорти

Парфе из ягодного ассорти

Время приготовления 1 час + замораживание. Ингредиенты на 4 порции: ягоды (малина, черника, крыжовник) 200 г желтки яичные 4 шт. сахар 2 ст.ложки ликер лимонный 6 ст. ложек коньяк 2 ст. ложки сливки ...

Блинчики, тающие во рту

Блинчики, тающие во рту

Время приготовления 45 минут. Ингредиенты на 8 порций: мороженое 500 г для блинчиков: мука 150 г молоко 2 стакана яйца З шт. масло сливочное 2 ч. ложки соль 1 щепотка для жаренья: масло сливочное или ...