Кукурузно-рисовый кекс

Кукурузно-рисовый кекс
Вам потребуется:
  • Мука кукурузная 150 гр.
  • Мука рисовая 100 гр.
  • крахмал 2 ст.л.
  • Сливочное масло 180 гр.
  • Какао 2 ст. л.
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Сахар 3-4 ст.л.
  • Яйцо 3 шт
 
Простой рецепт с фотографиями и с подробными действиями приготовления Кукурузно-рисового кекса:
  • Шаг 1 Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, постепенно добавляем яйца, каждый раз тщательно взбивая.
    Кукурузно-рисовый кекс
  • Шаг 2 Добавляем какао, хорошо перемешиваем и разделяем массу на две части.
    Кукурузно-рисовый кекс
  • Шаг 3 Одну часть смешиваем с кукурузной мукой и 1 ч. л. разрыхлителя.
    Кукурузно-рисовый кекс
  • Шаг 4 Вторую часть смешиваем с рисовой мукой, крахмалом и 1 ч. л. разрыхлителя.
    Кукурузно-рисовый кекс
  • Шаг 5 В силиконовую форму выкладываем слоями: сначала слой с рисовой мукой, затем слой с кукурузной мукой. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.
    Кукурузно-рисовый кекс
  • Шаг 6 Остужаем, посыпаем сахарной пудрой.
    Кукурузно-рисовый кекс
    Приятного аппетита!