Фаршированные окорочка

Вкусные фаршированные окорочка кулинарный рецепт с пошаговыми фото.
Фаршированные окорочка
Ингредиенты в кулинарном рецепте:
  • Окорочка куриные - 4 шт
  • Яйцо - 2 шт
  • Сладкий перец (можно красный и желтый) - 2 шт
  • Сыр - 200 г.
  • Соль, перец - по вкусу
 
Простой рецепт с фотографиями и с подробными действиями приготовления:
  • Шаг 1 У окорочков аккуратно оторвать от мяса кожу, но не отрывать полностью, а оставить у основания косточки. Вырезать мясо и отрубить кость у основания.
  • Шаг 2 Мясо, сыр и перец порезать не большими кубиками, добавить яйцо, соль и перец, хорошо перемешать и нафаршировать наши окорочка, зашить нитками.
  • Шаг 3 Варить окорочка 50 мин на слабом огне в подсоленной воде. Затем охладить и нарезать дольками.
Приятного аппетита!