Кофе по-грузински

Кофе по-грузински

Ингредиенты: 10 г кофе, 15 г сахарного песка, 2 мл коньяка или бренди, 30 мл сливок, 3 г шоколадного порошка, 17 мл воды Этот кофе готовят особым способом. Сначала приготовить из сахарного песка ...

Кофе "Жаннет"

Кофе "Жаннет"

Ингредиенты: 4 ч. ложки мелко молотого кофе без кофеина, 1 стакан молока, 1 желток, 1 чашка сгущенного молока, 1 ст. ложка сахарного песка, немного коньяка, сливки Кофе залить кипящим молоком и ...

Кофе "Мокко-актив"

Кофе "Мокко-актив"

Ингредиенты: 25 г кофе, сок 1 лимона, 1—2 ст. ложки меда, 250 мл воды Приготовить очень крепкий кофе и в горячем виде профильтровать через воронку. Затем в кофе добавить лимонный сок и мед. Пить из ...

Кофе "Стандарт"

Кофе "Стандарт"

Ингредиенты: 1 —2 ч. ложки молотого кофе на стакан воды Вскипятить воду, ополоснуть кофейник кипятком и сразу всыпать в него половину приготовленной порции молотого кофе. Залить кофе ...

Кофе "Казачий"

Кофе "Казачий"

Ингредиенты: 80 мл крепкого кофе, 1 чашка водки, 70 мл вина, 1—2 куска льда, сахар по вкусу Смешать все компоненты и разлить по стаканам. Подать охлажденным со льдом. Вино предпочтительно брать ...

Холодный кофе по-льежски

Холодный кофе по-льежски

Ингредиенты: 3 ст. ложки растворимого кофе, 1/2 стакана сахарного песка, 4 желтка, 1,5 стакана сливок, вода Растворимый кофе развести 5—6 ст. ложками кипятка. Сахарный песок растворить в 1/4 ...

Кофе-пунш "Копенгаген"

Кофе-пунш "Копенгаген"

Ингредиенты: 1 чашка горячего кофе, 2 ч. ложки сахарного песка, 1 гвоздика, 1 кусочек папочки корицы или немного молотой, 20 мл рома Только что приготовленный горячий кофе налить в стаканы, ...

Яблочно-кофейный коктейль

Яблочно-кофейный коктейль

Ингредиенты на 200 г напитка: 50 г яблочного сока, 75 г черного кофе, 50 г сливок, 25 г сиропа из консервированных фруктов, 2 г шоколада, сахарный песок Сварить кофе, процедить, охладить, добавить ...

Кофе по-римски

Кофе по-римски

Ингредиенты: 1 ч. ложка с верхом свежесмолотого кофе, кубики льда, по неполной кофейной ложке сахарной пудры и молотой корицы, коньяк Кубики льда положить в огнеупорный стеклянный стакан, ...

Кофе "Восточный Эгг-ног"

Кофе "Восточный Эгг-ног"

Ингредиенты: 1 ст. ложка с верхом тонкомолотого натурального кофе, 6 яиц, 50 г сахарной пудры, 500 г сливок, 500 г молока, 500 г красного десертного вермута, 250 г коньяка, 200 г меда, кофейный порошок ...